Kuchnia orientalna, a co za tym idzie jej potrawy są niezwykle popularne nie tylko w Europie, ale i na całym świecie. Ma to przede wszystkim związek z tym, że dania orientalne są bardzo smaczne i niezwykle proste w przygotowaniu. Ich zaletą jest również stosunkowo niewielka ilość czasu poświęcona na przygotowanie dania orientalnego.
Do najbardziej popularnej kuchni orientalnej należy ta z Japonii, Chin, Tajwanu, Wietnamu czy Indii. We wszystkich tych kuchniach podstawowym składnikiem każdej potrawy są warzywa i owoce morza. Można to bez wątpienia zaliczyć do zalet kuchni orientalnej, gdyż zarówno warzywa, jak i owoce morza są niezwykle zdrowe i bardzo dobrze wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Inną zaletą jest również fakt, że potrawy tak naprawdę są bardzo proste w przygotowaniu, a to z kolei nie jest wcale czasochłonne.